Da liegst du genau richtig. fps steht für frames per second. Dabei gilt: Je mehr, desto flüssiger und schöner anzuschauen ist das Bild. Kinofilme beispielsweise haben in der Regel 24 fps. Moderne Produktionen gibt es mit 48 fps, dafür zahlt man dann im Kino häufig auch einen Aufschlag. Nähere Infos gibt es hier:
http://de.wikipedia.org/wiki/Bildfrequenz (Hierbei sollte man noch unterscheiden zwischen der Bildfrequenz des Videomaterials und der des wiedergebenden Gerätes. Nimmt man bspw. mit einer GoPro Zeitlupe in 720p und 120 fps auf, der Fernseher oder Monitor kann aber nur 100 oder so, dann ist das logischerweise nicht so richtig sinnvoll. Sollte aber meine ich bei neueren Geräten nicht so die Rolle spielen)
Wie gesagt kann die verlinkte sj4000 (sowohl in 1080p als auch in 720p) nur 30 fps. 60 geht halt auch, aber dann wird jedes Bild doppelt gezeigt. Was das bringen soll, verstehe ich ehrlich gesagt noch nicht so ganz. Vllt. kann das jemand aufklären?
Jetzt gibt es Leute in den einschlägigen Foren, die meinen, dass 30 fps auf einem full HD TV nicht schön seien. Andere wieder sagen, man erkenne den Unterschied nur, wenn man 30 und 60 fps nebeneinander laufen lasse. Ich bin der Meinung, dass das für jemanden, der sich erstmalig so eine Actioncam holt, nicht sonderlich von Interesse sein dürfte. Richtige Zeitlupenaufnahmen gibt es dann halt mit 720p und 120 fps, aber das muss man auch wollen und in Szene setzen können.
Eine Alternative wäre noch die Sony HDR-AS 15, die gab es bei einer Aktion eines großen Elektronikfachhandels mal für etwa 110 Euro Anfang des Jahres. Sonst derzeit etwa 160 Euro. Die kann dann aber halt 60 fps in full hd und hat außerdem einen Bildstabilisator dabei, der wohl richtig was bringen soll. Allerdings nur im 120°-Modus, nicht aber im 170°-Weitwinkel-Modus. Außerdem kann sie auch 120 fps in 720p, da findet man unzählige Beispielvideos auf youtube.
Da ich gerade bei technischen Spezifikationen bin: DIe sj4000 kann kein Wifi, d.h. du kannst nicht (wie bei der GoPro oder Sony) das Bild mit einem Smartphone einstellen. Dafür hat sie aber einen Monitor hinten drin, das Ding muss man bei GoPro extra zahlen, und zwar nicht zu knapp. Schau dir auch die Form der Sony mal an: Ich meine, die kann man unauffälliger an der Seite des Helmes oder Armes tragen als es bei der GoPro und ihrem Klon möglich ist.
Man sollte sich auch die Frage stellen, wie viel Zeit und Expertise man hat, um die Videos nachzubearbeiten. Hat man Lust, sich mit Videobearbeitung intensiv zu befassen, sollte man über die GoPro nachdenken, weil sie den ProTune-Modus bietet. Diesen kann man in etwa mit RAW-Aufnahmen bei DSLRs vergleichen. Das Video wird ohne kamerainterne Nachschärfung und Farbkorrektur etc. aufgenommen, das macht man dann selber am Rechner. Wählt man einen anderen Modus, sind die Videos meist überschärft mit einem sehr hohen Kontrast. Das ist zwar unnatürlicher, wirkt aber auch gut für bestimmte Videos (Stell den Kontrast eines Full HD TVs mal auf Maximum, wenn du Fußball schaust, ich finde, da kann man den Effekt sehr schön beobachten).
Letzten Endes sollte man schauen, was man braucht. An den GoPro-Werbungen sollte man sich logischerweise nicht orientieren, die sind von Profis gemacht. Aber um ne Unterwasserkamera dabei zu haben und erste Gehversuche mit einer Actioncam zu machen, reicht mir die sj4000 wohl aus. Ich überlege noch stattdessen die Sony zu nehmen (sollte es sie in den nächsten zwei Wochen nochmal günstig geben), um Zeitlupe aufnehmen zu können.
Zu guter letzt nochmal zurück zu den fps: Aufpassen sollte man, wenn man zusätzlich zur Actioncam noch mit einer DSLR oder so filmt. Diese bieten meist 25 und manchmal 50 fps. Nimmt man nun mit der Actioncam in 30 oder 60 fps auf, kann es Probleme beim zusammenschneiden geben. Inwieweit man das mit Software interpolieren kann, das weiß ich derzeit noch nicht. Ich stehe aber vor dem Problem... sehe gerade, dass die sj4000 wohl keine 25 fps kann, das wäre für mich dann doch evtl. ein Grund, die Sony zu nehmen. Sollte ich dsbzgl. eine Lösung finden, werde ich sie hier teilen.
Ich hoffe, das hilft dir schon mal weiter...