Also ich war über Weihnachten 2006 in Fiji. Das ist nun fast 9 Jahre her, von daher ist die Lage evtl. mittlerweile anders und aktuellere Erfahrungsberichte werden Dir sicher besser weiterhelfen.
Da aber noch keine andere Antwort da ist, hier meine persönliche Erfahrung:
Vorgebucht hatte ich lediglich die erste Nacht auf Viti Levu. Dort habe ich direkt die 1. Fähre auf die Mamanucas für den nächsten Morgen und die Unterkunft gebucht. Ab da buchte ich immer die Unterkunft + Fähre für die nächste Insel einen Tag vorab im Reisebüro des jeweiligen Resorts.
Ich war eher im günstigeren Segment (Dorm/Doppelzimmer) unterwegs, hatte hier nie Probleme mit nur einem Tag Vorlauf etwas zu buchen. Allerdings war in diesem Jahr kurz vor Weihnachten auch der Militärputsch, was evtl. zu vielen Stornierungen geführt haben kann.
Die besuchten Inseln waren Beachcomber-Mana-Malolo-Bounty-Castaway. Alle Inseln waren landschaftlich traumhaft. Vor allem um Mana und Bounty Island gab es die schönsten Türkisschattierungen und auf Mana Island einen tollen Palmenwald. Beachcomber ist eben eine Party-Insel, was Du sicher schon weißt, wenn Du Dich eingelesen hast.
Viel Spaß auf den Trauminseln, evtl. werde ich dieses Jahr im Dezember ebenfalls wieder dort sein :-)
