Hey,
Das tönt ja ganz toll. Da werd ich gleich ein bisschen neidisch.....
Bezüglich deiner Frage/ deinem Problem denke ich, dass es nicht so schlimm sein sollte.
Du hast ja bereits erwähnt, dass du die Absicherung hast der Eltern deiner Freundin.
Meine eigene Erfahrung mit den US-Visa zeigte mir, dass wenn du "beweisen" kannst, dass du genügend Geld hast und auch wieder zurück willst nach Deutschland eher kein Problem ist ein Visa zu bekommen.
Was ich aber noch klären würde, ob es wirklich Sinn macht, zu sagen dass du für dein Studium dorthin willst...?
Ausser du hast auch eine Bestätigung deiner Uni. Das würde sicher auch noch helfen.
Im Ganzen sollte das schon klappen, da du ja schon viele Dinge aufgezählt hast, welche dich in Deutschland halten.
Viel Erfolg.