Ich weiss jetzt nicht, wie gut Dubai generell ausgebucht ist, aber du kannst dich dazu vorher z.B. auf booking orientieren. Bei guter Verfügbarkeit lässt du es einfach drauf an kommen.
Sollte ein gutes Angebot am Desk vorhanden sein, schlägst du zu, ansonsten ist, WLAN am Flughafen vorausgesetzt, innert Minuten online etwas gebucht.
Meint das 'sharing' im zitierten Text, dass du als Einzelperson doch mind. 90 USD pro Nacht hinlegen musst?
Sollte die ganze Stadt online sehr gut nachgefragt sein, wie man es z.B. von HK ganzjährig kennt, macht diese Strategie hingegen nicht viel Sinn.