Eine Karte, die im Guthaben geführt wird, kriegst Du auch ohne Einkommen. Es wird dann halt kein Kreditrahmen eingeräumt. Die meisten Debitkarten (u. a. auch die hier schon erwähnte DKB Karte) sind also kein Problem.
Im Gegegsatz dazu bist Du bei echten Kreditkarten mit Kreditrahmen in der Regel verpflichtet, eine Artbeitslosigkeit anzuzeigen, weil es Deine Kreditwürdigkeit beeinflusst. Da kann je nach Anbieter auch leicht mal die Karte durch die Bank gekündigt werden, was unterwegs eher ungünstig wäre.