Allgemein kann man sagen: Nur ein sehr kleiner Prozentsatz der Touristen in China sind "Westler". Und davon ist dann wieder nur ein kleines Kuchenstück deutschsprachig. Das Verhältnis an verfügbaren Infos wird ähnlich sein. Wahrscheinlich bist du besser bedient, wenn du eine gute Englischsprachige Seite via Browserfunktion übersetzen lässt. Dann hast du halt auch die Infos von Reisenden aus Hong-Kong, Singapur, Malaysia, allg. Diaspora, die teilweise gut Chinesisch und Englisch können und ihre Erfahrungen auf Englisch teilen.
Ich hab auch auf YouTube recht viele Infos gefunden, vor allem zu den einzelnen Destinationen / Städten. Schon vorwiegend auf Englisch, aber durch die Möglichkeit von (allenfalls übersetzten) Untertiteln sind die recht gut verständlich.
Ganz neutral sind die Reise-YT-Channels natürlich fast nie, viele wollen ja irgendwie Monetarisieren. Zudem stellt sich bei Reisevideos die Frage, wie viele visuelle Eindrücke man sich schon im Voraus ansehen möchte, ohne sich die Überraschung vor Ort zu verderben. Als Foodie finde ich die Videos zum Thema lokal essen jeweils noch ganz gut.
Für allgemeine Ideen zu Itineraries und eine Gesamtübersicht kann sich der Blick in Reiseführer lohnen. Diese Infos haben eine etwas längere Halbwertszeit. Kaufen muss man dazu nichts, kostenfrei geht das in Bibliotheken, falls man eine in der Nähe hat. Meine Bibliothek z.B. hat gegen 8-10 deutschsprachige (teils übersetzte) Reisführer zu China im Regal.
Ansonsten: Vieles ist sehr schnelllebig, die Halbwertszeit von Informationen ist manchmal sehr kurz, auch im Internet sind drum die Infos oft schon wieder veraltet. Oft ist die Veränderung aber zum Positiven, sprich der Zug ist nun schneller oder es gibt neue Verbindungen.
Wie schon in meinem verlinkten Thread erwähnt, ist vieles deutlich einfacher geworden, und ich empfinde das Reisen in China nicht mehr als schwieriger als andernorts. In Hostels helfen Mitreisende oder das Personal auch gerne. Viele Hostels haben auch private Zimmer.
Zugtickets. Bei Trip.com, 12go und Co. zahlst du einen kleinen Aufschlag (grob 10%), hast es dafür etwas einfacher.
Verbindungen suchen: Apple maps und wie von thrones_of_blood erwähnt "Amap" helfen, ÖV-Routings von A nach B inkl. Umsteigen zu finden. Das klappt oft recht gut, natürlich nicht ganz perfekt. Bei schwierigen Verbindungen lohnt sich das Nachfragen z.B. and er Hotelrezeption schon.