Kann Sulawesi da nur Recht geben: ich bin gerade aus Bali zurück, und im Moment ist es da gar kein Problem mit Unterkünften (Nachsaison). Wenn Du spät ankommst, ist wahrscheinlich ein Hotel in Kuta für die erste Nacht nicht zu vermeiden. Aber in jedem Fall über den Preis verhandeln, das spart derzeit zwischen 30 und 50% am Zimmerpreis.
Die Unterkünfte, die man im Voraus buchen kann, sind ausnahmslos teuer. Also einfach hinfahren und vor Ort was suchen!
LG, Karoshi