Wenn es nicht außerhalb Europas sein muss:
November ist auch in Südspanien sehr angenehm. Ich hab in Cordoba studiert - der Herbst war damals sehr mild und praktisch regenfrei, eben perfekt für outdoor-Urlaub. Zu wandern gibt es unglaublich viel und kulturell hat die Gegend auch super viel zu bieten - ich liebe Andalusien (und Spanien generell) ganz einfach!
Mit etwas Glück kann ich nächstes Jahr 3 Monate mit dem Camper wieder hin