Ja - an welchem Flughafen wirst du denn sein? Ist es Congonhas, der Flughafen, der urspruenglich der Varig-Heimatflughafen war, und jetzt hauotsaechlich (aber nicht ausschliesslich) fuer nationale Fluege benutzt wird, kannst du wenigstens ein bisschen draussen herumlaufen und im teilweise sehr schoenen Wohnviertel Congonhas (Wohnparks, ein paar alte Stadtvillen, Baumbestand) ganz nett essen gehen.
Musst du den Flughafen wechseln, also von Congonhas nach Guarulhos oder andersherum, wirst du wahrscheinlich von den 8 h alleine 4 h mit dem Shuttle-Bus im Stau verbringen, das verkuerzt aber die subjektiv empfundene Wartezeit.
Wenn es Guarulhos, der grosse, internationale Airport ist, an dem du 8 h verbringen musst, dann ist die Situation etwas bloed, weil es in der direkten Umgebung nur Autobahnen, Hotels, Autovermietungsparkplaezte und Slums gibt. Du koenntest zwar mit dem Shuttlebus fuer etwa 10 USD pro Strecke zum Busterminal fahren, von dort aus ein Taxi nehmen, und dich zur Avenida Paulista fahren lassen - das ist sowas wie der Ku'Damm in Berlin, da gibt es Einkaufspassagen, Bistros, Restaurants, Sushi-Bars und in Seitenstrassen kleine nette Restaurants, wo die Angestellten aus den umliegenden Bueros mittags essen gehen. Sao Paolo bietet auch das eine oder andere Museum, wo man sich die Zeit vertreiben kann - wo die sind und wie man hinkommt, das kann dir die Tourist Information am Flughafen sagen. Vorsicht nur mit der verhaeltnismaessig grossen Entfernung des Flughafen Guarulhos vom Stadtzentrum (das macht auch die Taxifahrten ab und an Guarulhos Airport teuer, selbst wenn man das Glueck haette, dabei nicht abgezockt zu werden), und mehr noch mit den IRRSINNIGEN und vor allem zeitlich unkalkulierbaren Verkehrsstaus, mit denen in der 25-Mio-Megastadt immer, besonders aber zu rush-hour Zeiten zu rechnen ist. Allgemein ist Sao Paolo, obwohl es auch schoene Ecken hat, keine aesthetische Perle, und auch nicht ungefaehrlich.