hallo rapunzel!
da gratuliere ich zunächst recht herzlich zur (bevorstehenden) vermählung.
wenn ihr in lima (meeresniveau) landet und direkt weiter nach cusco (ca. 3400m) fliegt, würde ich ein paar tage zum akklimatisieren einplanen, bevor ihr den inca-trail startet. überlegt euch auch, ob es unbedingt der klassische trail sein muss. es gibt alternative treks, um nach machupicchu zu gelangen, ohne dass man dabei zertreten wird. angebote dazu gibt's in cusco an jeder ecke.
wenn ihr nur drei wochen zeit habt, müsst ihr das programm euren bedürfnissen anpassen. mein tipp: weniger ist mehr. ich persönlich fand den titicaca-see klasse, habe dort aber eine meertägige tour zu den inseln gebucht, weil mir die eintagestour zu stressig gewesen wäre. weitere klassiker: kondore beobachten im canon del colca (allerdings sehr touristisch) und ein herrlich untouristischer markt in chivay. entlang der küste retour, bieten sich die nazca-linien an
ein trip ins amazonas-tiefland wäre zwar super, da würde ich euch aber dann empfehlen, nach iquitos oder puerto maldonado zu fliegen. für mein zeitgefühl würde das bei einem zeitfenster von nur drei wochen aber auch schon in stress ausarten.
lg